perjantai 17. tammikuuta 2014

Pullia ja 10 kuvaa kesään..

Meillä muu perhe on halunnu pullaa jo ties kuinka monta kuukautta.
Ite kun en pullaa suuhuni laita ellei ole oma pulla uunissa :D
Tiistaina sain lopultakin aikaseksi paistaa..


Ihmettelen kyllä suunnattomasti miks en paista useammin..ei ole työ eikä mikään, varsinkin kun vaivaamisenkin hoitaa yleiskone.

Tällä samasella reseptillä teen korvapuustit ja sokeripullat. Aina ne on yhtä hyvin onnistunu kun vaan malttaa kohottaa kunnolla.


Tuntuu vähä tyhmälle kertoilla jotta miten pullataikina tehdään koska lukijoissa on paljon leipureita, mutta kerrompa kumminkin..

Liottele hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää suola,sokeri ja kardemumma sekä kananmuna.
Vatkaa vispilällä reilusti.
Lisäile vähitellen vehnäjauhoja ja voisulaa koko ajan vaivaten.

Kun taikina on sopivan napakkaa laita taikina vedottomaan paikkaan ja anna kohota kaksinkertaiseksi.

ite teen yleisemmin korvapuusteja eli kaulitsen taikinan levyksi.
Laitan voita,sokeria ja kanelia, käärin pitkäksi rullaksi ja leikkaan sopivan kokosia kolmioita.

Paisto +225 astenna noin 10 minuuttia.

.........................

Se ois kuulkaas taas 10 kuvvaa kesään aika.
Mihin tämä aika oikein katoaa??

ollaan nimittäin jo puolivälissä eli 5 kuvan päästä on juhannus..huh huh..


Lunta on tullut. ja aurinkokin paistaa..tosin aika alhaalla vielä 11 aikaan päivällä, mutta kuitenkin.

Tässä vielä edelliset kuvat.

joulukuu

marraskuu

lokakuu

syyskuu

Tuo lokakuun kuva jaksaa edelleen hätkähdyttää tuossa välissä..melekonen muutos syyskuusta.

Oikein mukavaa viikonloppua kaikille!

peeäs: se oli sitten 300 postaus mehtäpirtissä. 

28 kommenttia:

  1. Olet sä ollu ahkera, niin leipomises ku bloggailuski ;)
    - mä kattelisin vaan tota syyskuun kuvaa... niin lämpimän ja vehreen näköstä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. juu se on kyllä ihanan näkönen kuva..ois..tulis jo kesä ja kärpäset :P

      Poista
  2. Nam, korvapuustit on ihan parasta! Mä nykyään paistelen pirkan pakastepullia...ei mun kannata itselleni leipoa,loppasuun, syön vielä kaikki kerralla :/
    Mä muuten skippasin just palkista koko kuvasarjan pois, paksaaks se siellä kun ei saa kuvia lisättyä, ja kun maisemakin muuttuu ihan toiseks - enkä mä Lillaan muista aina kameraa (edes kännykkää) ottaa mukaan.
    Eikäpähän tuossa maisemassakaan pal muutoksia...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. meillä ei isäntäväki tykkää niistä pakastepullista..ostetaan sit tuoreena jos sillonkaan. tuo leipomo on tuossa kylänpinnoilla ja lähimmässä kaupungissa toinen joka on auki viikonloppusinkin..

      Poista
  3. Noita kuvasarjoja on tosi hasuka seurata. Meidän vuodenajat on ihmeellisiä. Ja joo, pullaa pitäisi leipoa paaaljon useammin. Josko itsekin viikonloppuna saisi aikaiseksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. pullaa tosiaankin pitäs paistaa useemmin. mukavaa puuhaa varsinki lasten kanssa..

      Poista
  4. Mihin teidän luistinrata on tuosta pihalta kadonnut...:))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. ihan hyvä vaan kun hävisi. ihan tappavan liukas se olikin..

      Poista
  5. Paljon onnea 300 kertaa! Herkullisen näköiset korvatillikat oot tehny! :)
    Ai puolessa välissä kesään ollaan, voi että kun ihanaa. Tuo syyskuun kuva on vielä niin kesäisen näköinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitoksia..melekonen määrä noita postauksia tullu tosiaankin raaputeltua tänne bittimaalimaan.

      Poista
  6. Sulla on kyllä hauska kuvasarja kun lokakuussa on talvi ja sit marraskuussa ruoho on vihreenä, sit on syksy ja sit taas talvi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. juu..melekonen ero ihan oikeesti tossa syyskuun ja lokakuun välillä..jotenkin tuo lokakuu olis loogisempi vaikka esim. NYT! ei ole meinaan lähellekkään yhtä paljon lunta mitä sillon oli..

      Poista
  7. Ihana toi syyskuun kuva... ❤ Unohdin tänään valoisaan aikaan ottaa kuvan, kääk! Huomenna sitten...

    Nam, herkullisen näköiset pullat! Ihanaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. no päivä sinne tai tänne ei varmasti ketään haittaa :P

      Poista
  8. Korvapuusti on parasta pullaa mitä tiiän, nam :)
    Oot kyllä ollut ahkera postaamaan, mulla on nyt jotenki hiipunut kun tuntuu et joka nurkka on jo esitelty :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitoksia..

      huom. olin ennen ahkera..nykyään vähemmän ahkera..

      Poista
  9. Samaa mietin minäkin aina kun leivon jotakin, että miksi en tee sitä useammin. Minä en kovin paljon leivonnaisia syö, mutta tuore pulla on kyllä hyvää:)
    Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitoskia. viikonloppu meni joutuisasti :) joten toivottelenkin mukavaa viikkoa sinne :)

      Poista
  10. Wou, 300!! On tarinaa piisannut siis,se on hieno juttu! Tietää elävänsä :)
    Mä odotan kesää niin paljon,että melkein pyörryttää! Tää -15 astetta ei ole ihan mun lempparijuttu :/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitoksia. asiaa on ollu näköjänsä juu..tai sit asiaa asian vierestä :D

      Poista
  11. Moi! Mä(KIN) oon haaveillu jo monta kuukautta pullista ja korvapuusteista. Siitä asti kun koko Suomi leipoi. Ja nyt ne leipoi pullat Ruotsissakin. Mulla pyörii korvapuustit mielessä koko ajan. Semmoset kotitekoiset, lämpimät, just uunista otetut.
    Kuullostaa mukavalta tasaluvulta tuo 300 postausta ;)
    Ei saa näyttä kesäkuvia, mäkin pian pökrään..
    -Helena ja Blackie Kahden Naisen Loukussa-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. sinä siis kaiketi koukussa leivonta ohjelmiin??miuta kiinnostaa nyt näistä tositeevee kilpailuista ainoastaan putous ;)

      Poista
  12. Miten voit olla syömättä noin herkullisen näköisiä pullia ?
    Jo se tuoksu ja veden kielelle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. helposti..en vaan syö :D siis ihan oikeesti en tajua miksi raskaana ollessa mätän näitä kaksin käsin ja sitten kun en ole raskaana niin tyydyn vain tarjoilemaan muille..noh. lantion seutu kiittää.

      Poista
  13. Kyllä perus ohjeiden kertaaminen on aina paikallaan - nehän on niitä parhaita! Mullakin oli muuten tänään 300. postaus. Hassu harrastus tämä, ihan vaan vähän välillä muka koneella pyörähtää, mutta vissiin aika usein sitten kumminkin... ;)
    Leppoisaa lauantai ehtoota sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. hei jesss..samiksiako?? hienoa hienoa. onnea siullekkin tasaluvusta!

      Poista
  14. 300 postausta on kyllä kunnioitettava määrä :) Kyllä pullaohjeet on tarpeen, ehkä tämä on se ohje joka muuttaa pakastepullat mun pullia huonommaksi vaihtoehdoksi :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitoskia...ja eikun pulla ohje kokeiluun, kyllä ne ne pakasteversiot pesee mennen tullen ;)

      Poista

Kiitos kommentistasi :)